Obsah
Jídelníček
pondělí 31.8.
- polévka:
- LETNÍ PRÁZDNINY
úterý 1.9.
- dopolední svačina:
- Loupák (alergeny č. 1, 7)
- polévka:
- Vločková (alergeny č. 1, 9)
- hlavní jídlo:
- Mrkvové rizoto, sýr, červ.řepa (alergeny č. 1, 3, 6, 7, 9)
- odpolední svačina:
- Máslo, soj.rohlík, zelenina (alergeny č. 1, 3, 6, 7)
středa 2.9.
- dopolední svačina:
- Pomazánka z olejovek, vícezrný chléb, zelenina (alergeny č. 1, 4, 7)
- polévka:
- Česnečka s krutony (alergeny č. 1, 9)
- hlavní jídlo:
- Fazolový guláš , chléb (alergeny č. 1)
- odpolední svačina:
- Zeleninová pomazánka, chléb (alergeny č. 1, 7, 9)
čtvrtek 3.9.
- dopolední svačina:
- Pažitková pomazánka, tmavý rohlík, zelenina (alergeny č. 1, 3, 6, 7)
- polévka:
- Písmenková polévka (alergeny č. 1, 3, 7, 8, 9)
- hlavní jídlo:
- Bramborový knedlík, záhorská pečeně (alergeny č. 1, 3, 7, 8, 9, 10)
- odpolední svačina:
- Mrkvová pomazánka, chléb, zelenina (alergeny č. 1, 7, 9)
pátek 4.9.
- dopolední svačina:
- Tavený sýr, slun.chléb, zelenina (alergeny č. 1, 7, 11)
- polévka:
- Zeleninová s pohankou (alergeny č. 1, 9)
- hlavní jídlo:
- Boloňské špagety ,sýr (alergeny č. 1, 7)
- odpolední svačina:
- Skořicový motanec (alergeny č. 1, 3, 7)
Tabulka s alergeny
| 1 Obilniny obsahující lepek |  8a Mandle |
| 1a Pšenice |  8b Lískové ořechy |
| 1b Žito |  8c Vlašské ořechy |
| 1c Ječmen |  8d Kešu ořechy |
| 1d Oves |  8e Pekanové ořechy |
| 1e Špalda |  8f Para ořechy |
| 1f Kamut nebo jejich hybridní odrůdy |  8g Pistácie |
| 2 Korýši |  8h Makadanové ořechy |
| 3 Vejce | 9 Celer |
| 4 Ryby | 10 Hořčice |
| 5 Podzemnice olejná (arašídy) | 11 Sezamová semena |
| 6 Sója, sójové boby | 12 Oxid siřičitý a siřičitany |
| 7 Mléko | 13 Vlčí bob (lupina) |
| 8 Skořápkové plody (ořechy) | 14 Měkkýši |
Alergeny - podskupiny pro lepek a skořápkové plody
Původní kódy 1 - Lepek - další členění
1a - Lepek pšenice
1b - Lepek žito
1c - Lepek ječmen
1d - Lepek oves
Kód 8 - Skořápkové plody - další členění
8a - Mandle
8b - Lískové ořechy
8c - Vlašské ořechy
8d - Kešu ořechy
8e - Pekanové ořechy













